Gânduri post Peniel 2010 – Târgu Mureş – Transformări.
După multe discuţii, planuri, şi alte cele am apucat să merg la Penielul de la acesta complet legal.

Ce mi-a plăcut anul acesta: Continue reading…
Misterele Dorbob, patiserie şi patiserii.

Nu înţeleg şi n-am să înţeleg cum pot să meargă aceste produse (mă refer strict la patiserie), cum se vând. Pe mine unul mă iau mirosurile de cum intru.
Când mă gândesc la Dorbob, singurul lucru care-mi vine în minte sunt cornurile uscate, croissantele crocante, cremele vizibil artificiale, pe care şi din miros îţi dai seama că nu fac bine la stomac.
Alt lucru ce nu-l înţeleg, este cum de în alte puncte de lucru Dorbob, cum e-n profi, cornurile sunt mult mai bune, sau în Real, sau în orice alt loc. Practic tot ei le fac. Dar sunt bune, sunt chiar ok.
Nici nu se compară cu restul patiseriilor de colţi de bloc ce-au răsărit mai nou ca ciupercile după ploaie. Şi culmea, majoritatea sunt chiar bune, dacă nu chiar foarte bune.
Înţeleg foarte bine paradigma costului de producţie infinit de mic, prin introducerea a tot felul de aditivi, dar cred că este o limită. Sunt curios dacă angajaţii mănâncă ceva de-acolo, chiar sunt curios.
Cum să subestimăm oamenii.
De pe vremuri.
România de altădată:
RUMANIA
D-ale bărbaţilor
O chestie interesantă, de fiecare dată când merg la o pensiune să mănânc observ un lucru: 90% din clienţi sunt bărbaţi.
Un bărbat când mănâncă, mănâncă şi atât. Nu vorbeşte, nu-l interesează cine-a fost la capatos, ce moldovean cui a dat în cap, ce “reduceri” sunt în lotus, ce melodii a mai scos lady gaga, sau câte şi mai câte. Şi femeile nu pot înţelege asta nicicum.
E interesantă liniştea ce se lasă într-un loc de genul. Probabil că majoritatea nu vin neapărat pentru că le e foame, vin doar pentru un moment de linişte.
Ciudaţi suntem noi bărbaţii.
Românii şi maşinile lor “full options”.
Mă bag un pic şi pe terenul domeniului auto, dar nu cred că se supără cineva.
Nimic nu mă distrează mai mult decât anunţurile românilor de pe site-urile auto. Sau ziare. Sau chiar la o piaţă auto dacă mergeţi. Toţi au maşini full options. Un truc care l-am învăţat foarte repede şi este general valabil la o maşină, e că Continue reading…
Dacia Duster şi boala românului post modern.
Ce legătură este între cele două ?
Foarte multe. De la apariţia conceptului Dacia Duster, postat şi repostat peste toate blogurile de “profil” sau de neprofil, am constatat o chestie ce mă enervează la culme: Continue reading…
Genul de fată de care ne-au zis părinţii să ne ferim.
Judecând după aparenţe, evident. Conform supersfinţilor, n-am avea ce căuta cu una ca ea în biserică, ar fi o blasfemie, o pângărire a altarului, ştim noi de ce. Pentru că poartă cercei, e colorată, pentru că nu poartă batic, pentru că e americancă, pentru că e aşa şi pe dincolo.
Zic asta pentru că asta mi-a trecut şi mie prima oară prin gând când am văzut-o (să mai zică cineva că părinţii şi biserica nu te influenţează).
Apoi am ascultat ce-a avut de spus:
lucruri mici, oameni mari.
Am fost săptămâna trecută la o familie, cu treburile normale, să repar calculatorul familiei. Nimic deosebit. Credeam eu. După ce am rezolvat problema, l-am dus, l-am instalat, şi am început să le arat ce şi cum. Cum să intre pe internet, le-am făcut cont de messenger, tot tot. Nu ştiau nimic nimic. Erau fascinaţi de imensitatea internetului.
La un moment dat, îmi zice soţia casei următorul lucru: Continue reading…
Colinde prea religioase.
Un cor de copii a fost dat afară din festivitatea de sărbători, din cauză că colindele lor erau prea creştine.
Cu alte cuvinte, Isus Hristos a fost dat afară pe uşa din dos de la propria-i sărbătoare.
Oamenii se schimbă.
Dacă există un lucru constant pe lumea asta, acela este schimbarea. Acela că oamenii se schimbă. Unii îmbătrânesc, alţii cresc.
Mi-am revăzut azi o Continue reading…
Se apropie clipa adevărului.
Am observat o chestie interesantă: cât de crude sunt sărbătorile. Sunt un fel de criză financiară socială. Adică un fel de duş cu apă rece, în care-ţi dai seama de multe lucruri. Despre ce vorbesc? E simplu, este vorba de Continue reading…
Seriale ce merită urmărite: M.A.S.H. 4077
Pentru cei ce nu ştiau, Mash înseamnă Mobile Army Surgical Hospital.
Mi-a plăcut enorm acest serial, din motive foarte complexe. Trebuie să-l vizionaţi foarte atent ca să-l percepeţi la valoarea lui. Mi-a plăcut că s-a încercat pe cât posibil să se ţină cât mai aproape de realitate, şi asta m-a cucerit pe mine unul. Chiar e o adevărată dramă să stai la 17000 km de casă, şi să lupţi pentru problemele altora, plătind cu cea mai mare avuţie a unui om: Continue reading…
De-aia vii la şcoală, să-nveţi, să-nveţi, să-nveţi.
Zilele trecute, constrâns de circumstanţe (era singurul local deschis la ora aia) am dat pe la un fast food de o notorietate notabilă cu un amic să bem ceva.
Am rămas şocat. Merg să comand, şi cel care-mi preia comanda, nu e nimeni altul decât un fost coleg de clasă, care învăţa cel mai bine în generală. Primul instinct a fost să Continue reading…








